L'Ayurveda e il dimagrimento: missione possibile!

Come perdere realmente peso?

Una perdita di peso durevole si verifica soltanto abbassando il punto del grasso. Diminuire, infatti, i grassi nocivi assunti attraverso l’alimentazione e le bevande è il primo passo per una vita più salutare nonché una dieta equilibrata.

L’Ayurveda non è una terapia che si pone il fine di raggiungere il peso forma ma ha l’obiettivo di essere una guida per il raggiungimento del benessere psicofisico.

Proprio per questo, nell’alimentazione che propone non prevede l’assunzione di medicinali o procedure strane che possano artificiare la fatica nel perdere peso.

Considera fattibili solo modalità sane e naturali per accelerare l'organismo attraverso non solo la dieta ma anche tanto movimento fisico e il sostegno di alcuni integratori naturali e organici.

Cambiare alimentazione è un processo lento ma molto produttivo: nelle diete, la fretta è nemica della salute.

Se desiderate dimagrire in maniera permanente è necessario abbandonare la fretta. Il corpo, infatti, ha bisogno di tempo per adattarsi e abbassare il punto di grasso. Così come lo sviluppo del feto nell'utero materno non può essere velocizzata, allo stesso modo, creare un voi totalmente nuovo chiederà un progresso graduale che non potrà in nessun modo essere accelerato da sostanze artificiali che proverebbero solo effetti controindicati

L’Ayurveda e il dimagrimento

Il dimagrimento condotto secondo la teoria Ayurveda prevede la limitazione drastica dei cibi di sapore dolce e salato che aumentano Kapha. Entrambi i gusti, infatti, sollecitano l’energia Kapha che favorisce gli accumuli di grasso, la cellulite nonché il ristagno dei liquidi nei tessuti.

Cosa consiglia l’Ayurveda per dimagrire?

È necessario privilegiare nella propria alimentazione i sapori piccanti, amari e astringenti che accelerano il metabolismo. L’essere in sovrappeso, infatti, generalmente, è conseguenza di un metabolismo che non funziona in maniera ottimale.

Il metabolismo, nell’antica lingua indiana, è chiamato agni, il fuoco.

Agni ha sede nello stomaco e corrisponde alle funzionalità digestive: se il metabolismo è buono, il cibo può trasformarsi velocemente. Il corpo acquisisce maggiore benessere attraverso l’espulsione delle tossine grazie ad una alimentazione basata su cibi tiepidi, sapori piccanti, astringenti e amari.

Le spezie e le bevande calde permettono ad agni di rimanere costante: per questo l’Ayurveda suggerisce di condire i cibi con le spezie, radici e semi. Inoltre, è molto utile, durante i pasti, bere bevande tiepide: il freddo, infatti, rallenta la digestione e aumenta Kapha, favorendo il sovrappeso.

Tutte le spezie sono rimedi naturali contro la formazione di gas intestinali e, in particolar modo:

• La noce moscata, il pepe nero e il peperoncino stimolano il metabolismo e favoriscono l’eliminazione di tossine;
• La salvia e il rosmarino permettono l’eliminazione dei liquidi in eccesso.

L’alimentazione Ayurveda: cosa evitare?

In particolar modo, sarebbe opportuno limitare il consumo di:

• Il manzo e il maiale;
• Il burro;
• Il gelato;
• Frumento e prodotti a base di frumento;
• Zucchero bianco e prodotti che lo contengono;
• Bevande alcoliche;
• Fritture di ogni tipo;
• Fast food;
• Cibi troppo dolci o salati.

Attenzione. Prima di eliminare queste sostanze, è opportuno prima di tutto, stabilizzare i nostri dosha.

Se il nostro corpo non è in equilibrio non potrà riacquisire la salute persa, non permettendo il regolare andamento del metabolismo.

Si consiglia, quindi, la modifica della dieta (SEMPRE SOTTO CONSIGLIO MEDICO) in maniera graduale inserendo o togliendo man mano i vari alimenti.

Ma non solo.

L’alimentazione ayurveda: consigli utili!

• Evita di aggiungere sale al cibo: non solo non permette di assaporare il vero sapore degli alimenti ma aumenta la ritenzione idrica;
• Limita i dolcificanti e cerca di usare regolarmente il miele che ha un leggero effetto dimagrante;
• La frutta è un alimento consigliato nella dieta. Nonostante la dolcezza, infatti, le fibre impediscono agli zuccheri di essere assorbiti troppo rapidamente, non inibendo il nostro corpo;
• Non eliminare totalmente i carboidrati dalla vostra dieta: dimagrire è più facile se si introduce una quantità ragionevole di carboidrati. Le diete composte solamente da proteine hanno sì grandi risultati ma propongono più modifiche del nostro stile alimentare;
• Ridurre e razionalizzare la quantità di cibo nel momento in cui ci si rende conto che non si ha più fame come prima;
• Eliminare dalla dieta i cibi e le bevande fredde. È una cosa un po' assurda se si pensa, soprattutto al periodo estivo, ma il grasso con il freddo tende ad aumentare. Sarebbe preferibile scegliere infusi di acqua tiepida e caldi;
• Quando non se ne può più di tutte queste restrizioni alimentari è giusto darci un taglio e fare uno strappo alla regola: uscite e mangiare senza sentirvi in colpa consumando cibi sani. È importante, infatti, rendersi conto che questa restrizione la stiamo facendo per noi stessi e non vi è alcun limite fisico o morale che ci possa impedire di toglierci qualche sfizio ogni tanto.

Durante questo periodo è saggio ricorrere ad integratori vitaminici, assicurando tutte le sostanze nutritive al corpo.

Gli integratori, infatti, smuovono i depositi adiposi incoraggiando un cambiamento permanente del metabolismo. Generalmente ogni alimento da sapore amaro o astringente esercita un effetto dimagrante.

Il Crespino, pepe nero, la genziana, lo zafferano e la curcuma sono alimenti molto buoni da inserire nella nostra alimentazione sia come base per il condimento e come sostanza aggiuntiva in maniera tale da poter smuovere il nostro metabolismo riportare l'organismo alla sua originale funzionalità.

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